Becenév:Juke, Jukies, Juju
Születésnap: Augusztus 15 , 1912
Meghalt korban: 91.
Nap jel: Oroszlán
Más néven:Julia Child
Született:Pasadena, Kalifornia
Híres:Fő
Idézetek: Julia Child Szakácsok
jang hyuk kim yeo-jinCsalád:
Házastárs / volt:Paul Cushing gyermek
apa:John McWilliams Jr.
anya:Julia Carolyn
testvérek:Dorothy Dean, János III
Meghalt: Augusztus 13 , 2004
halál helye:Montecito, Kalifornia
MINKET. Állapot: Kalifornia
További tényekdíjak:1965 - Peabody -díj a francia szakács személyi díjáért
1966 - Emmy -díj az oktatási televíziózásban elért eredményekért - Egyéniségek a francia szakács számára
1980 - Amerikai Nemzeti Könyvdíjak Aktuális Kamatért (keménytáblás) a Julia Child and More Company számára [16]
1996 - Nappali Emmy -díj a kiemelkedő szolgáltatást nyújtó műsorvezetőért az In Julia's Kitchen és a mesterszakácsok között
2001 - Nappali Emmy -díj a kiemelkedő szolgáltató műsorvezetőért, Julia & Jacques főzés otthon
hány éves Kayla nicole tvOlvassa tovább az alábbiakban
Neked ajánlott
Fickó Bobby Flay Joe Bastianich Trisha YearwoodKi volt Julia Child?
Julia Child kulturális jelenség volt, aki a francia főzés arca volt Amerikában. Nemcsak a kulináris kiválóságot mutatta be az amerikaiaknak, hanem a finom étkezéseket is. A regényét az a tény tette, hogy a konyhán belüli veszekedést és vajúdást könnyednek és könnyűnek tűnt. Érdekes, hogy a főzés nem volt az első szerelem Child számára, aki az OSS kommunikációs osztályán dolgozott, mielőtt feleségül ment Paulhoz. Kifinomult szájízzel rendelkező ételrajongó bevezette a finom ételekbe. Annyira el volt ragadtatva a kulináris élvezettől, hogy hamarosan megtanulta a francia főzést, a többi pedig, ahogy mondják, történelem. Child nemcsak elsajátította az ehhez szükséges készségeket, hanem elhatározta, hogy bemutatja a francia kulináris élvezeteket az amerikaiaknak. Ugyanebből az alkalomból jelent meg debütáló munkájával, a „Mastering the Art of French Cooking” címmel, amely felpezsdítette az amerikai közönséget. A könyv tartalmát tekintve úttörő volt, és azóta a gasztronómiai közösség általános útmutatójaként szolgál. A szakácskönyveken kívül a „Francia séf” című televíziós műsor és sok más házigazdája is volt. Vidám lelkesedése és jellegzetesen bájos hangja, valamint a francia főzés enciklopédikus know-how-ja tette a legnézettebb televíziós szakácsnővé.
Kép jóváírása https://www.biography.com/people/julia-child-9246767 
Kép jóváírása https://www.tastingtable.com/culture/national/julia-child-birthday-quotes-memories-tribute 
Kép jóváírása https://www.indiatoday.in/food-drink/food/story/five-julia-child-signature-recipes-and-wines-to-drink-with-them-288515-2015-08-16 
Kép jóváírása http://parade.com/329427/julia-child-ftr/ 
Kép jóváírása http://blog.805living.com/happy-birthday-julia/ 
Kép jóváírása http://www.cntraveler.com/galleries/2014-08-14/in-their-shoes-julia-child-s-bostonAmerikai élelmiszer szakértők Amerikai női élelmiszer szakértők Oroszlán nők Karrier Tudományos végzettségének megszerzése után New Yorkba költözött, ahol szövegíróként telepedett le egy szeszélyes és ritka berendezési cég, W. & J. Sloane reklámosztályán. Három évvel később visszatért Kaliforniába, és felvállalta az író profilját. különböző helyi kiadványokban. Néhány cég reklámosztályán is dolgozott. Ez idő alatt önkéntesként dolgozott a Pasadena Junior Ligában. Mivel magas termete miatt nem jelentkezhetett a női hadtestbe, magas státusza miatt inkább a Stratégiai Szolgálatok Hivatalához jelentkezett. Először gépíróként vették fel, de nem sokkal később szigorúan titkos kutatóvá léptették elő. Ezt követően egy évig dolgozott az OSS vészhelyzeti mentőfelszerelési részlegénél. 1944 -ben a ceyloni Kandy -ba küldték ki egy fontos profilba, amely magában foglalja az ázsiai OSS -állomások magasan minősített kommunikációjának regisztrálásával és csatornázásával való együttműködést. Két évvel később férjével, Paul Cushing Child -szal Washingtonba költözött. Ő volt az, aki bevezette őt a finom konyhába, köszönhetően a kifinomult étkezés és ízlés iránti szeretetének. 1948 -ban Paul -t az Egyesült Államok Információs Ügynökségénél kiállító tisztként emelték. Az előléptetés miatt a pár Párizsba költözött. Ez volt az első étkezése Rouenben, amely kulináris kinyilatkoztatásként hatott. Hamarosan beiratkozott a híres Le Cordon Bleu főzőiskolába, majd Max Bugnard és más mesterszakácsok alatt tanult. A főzés iránti szeretete miatt csatlakozott a női főzőklubhoz, ahol először találkozott Simone Beck -kel és Louisette Bertholle -lal. A trió elkezdett együtt dolgozni, és elindították informális iskolájukat, a L'coco des trois gourmands -t. A következő évtizedben a trió különféle recepteket kutatott, kipróbálva és tesztelve, mielőtt kulináris élvezetként szolgálna mindenki számára. Megengedte magának, hogy lefordítja a recepteket franciáról angolra. Másokkal ellentétben részletes elemzést adott a receptekről, hogy azok érdekesek és praktikusak legyenek az olvasók számára. Folytassa az olvasást alább A trió elkészítette első könyvét, egy tömegesen részletes 726 oldalas művet, melynek címe: „A francia főzés művészetének elsajátítása”. A könyv, amelyet 1961 -ben jelentetett meg Alfred A. Knopf, kultikus státuszt kapott az olvasók körében, és sok kritikai elismerést kapott. Illusztrált oldalai és a részletekre való odafigyelés bestsellerré tették. A könyv ráadásul a finom ételeket mindenki számára elérhetővé tette. Az első kiadvány sikere után különböző magazincikkekhez írt, és a The Boston Globe újság rovatvezetőjeként dolgozott. 1962 -ben egy könyvbemutató műsorban gondolta először, hogy saját televíziós műsora lesz. Szinte azonnal dolgozott az ötleten, és a következő évben belépett a televízió világába a WGBH „The French Chef” című műsorával. A „francia szakács” nagy sikert aratott a közönség körében, és az egyik legnézettebb műsor lett. Körülbelül tíz évig futott, jelentős és fontos díjakat nyert a futásidő alatt. 1971 -ben elkészítette második szakácskönyvét, a „The French Chef Cook Book” -t, amely alapvetően a műsorában szereplő receptek írásos kiterjesztése volt. Ezt követte a „Mastering the Art of French Cooking” második kötete Simone Beckkel való együttműködésben. A következő évben, azaz 1972 -ben a The French Chef lett az első televíziós műsor, amelyet siketeknek írtak fel. Elkészítette negyedik könyvét: „Julia Child konyhájából”. A könyv volt a „The French Chef” első dokumentált színsorozata. Amellett, hogy érdekes és egyszerű recepteket kínál, bemutatott egy összeállított könyvtárat a műsor forgatása során összegyűjtött konyhai jegyzetekből. A növekvő népszerűség a további műsorok és könyvek iránti kereslet növekedéséhez vezetett, amelyek végül különböző televíziós műsorok, köztük a „Julia Child and Company”, a „Julia Child and More Company”, a „Dinner at Julia’s” stb. Megjelenését irányították. 1981 -ben többek között Robert Mondavi és Richard Graff szőlészekkel együtt megalapította az Amerikai Bor- és Élelmiszerintézetet. A szervezet fő célja a bor és az élelmiszer minőségével kapcsolatos ismeretek és megértés bővítése volt. Folytatódik az olvasás lent 1989 -ben előállította a „The Way to Cook” című nagy művét. Ez különbözött más műveitől, mivel nemcsak könyv volt, hanem még egy oktató videósorozatot is tartalmazott a receptekről és a főzési tippekről. A következő évtizedben négy vadonatúj szakácsműsorral állt elő, köztük a „Főzés mesterszakácsokkal”, „A Júlia konyhájában mesterszakácsokkal”, „Sütés Juliával” és „Julia Child & Jacques Pepin”. Ráadásul később minden műsort azonos nevű szakácskönyvvé alakítottak át. 2001 -ben egy nyugdíjas közösségbe költözött, és házát és munkahelyét a Smith College -nak adományozta. A konyháját, amelyet férje, Paul egyedi tervezésével készített, az Amerikai Történeti Nemzeti Múzeumnak is ajándékozta. 
Díjak és eredmények 1965 -ben Peabody -díjjal tüntették ki a „The French Chef” személyes díját. 1965-ben megkapta az Emmy-díjat az oktatási televíziózásban elért eredményekért- Egyének a francia kategóriában 1980-ban, elnyerte a Julia Child and More Company US National Book Awards for Current Interest (keménytáblás) díját. 1996 -ban megkapta a nappali Emmy -díjat a kiemelkedő szolgáltató show -műsorvezetőért, a „Júlia konyhájában mesterszakácsokkal” című filmért. Az új évezredben elnyerte a rangos francia becsületlégió díját. Ugyanebben az évben megválasztották az Amerikai Művészeti és Tudományos Akadémia ösztöndíjasának. 2001 -ben elnyerte a Daytime Emmy -díjat a kiemelkedő szolgáltató show -műsorvezetőért a „Julia & Jacques Cooking at Home” című alkotásáért. 2003 -ban megkapta az amerikai elnöki szabadságérmet. Folytassa az olvasást. Lent tiszteletbeli oklevelet kapott különböző egyetemeken, köztük a Harvard Egyetemen, a Johnson & Wales Egyetemen, a Smith College -on, a Brown Egyetemen és számos más egyetemen. Személyes élet és örökség Amikor az OSS -sel dolgozott, az amerikai kormányzati tisztviselők és titkosszolgálati tisztviselők közötti szigorúan titkos dokumentumok kommunikátoraként, találkozott Paul Cushing Child -nal, aki szintén az OSS alkalmazottja volt. Ők 1946. szeptember 1 -én kötötték össze a kapcsolatot a pennsylvaniai Lumberville -ben. Végül a bázist Washington DC -be helyezték át. A házaspárnak nem volt gyereke 1994 -ben férje, Paul elhunyt, miután 1989 -ben öt évig egy idősek otthonában tartózkodott. 1995 -ben megalapította a The Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts nevű jótékonysági alapítványt. ösztöndíjat ad életének további munkájához. A kezdetben Massachusettsben létrehozott alapítvány később a kaliforniai Santa Barbarába költözött, amely székhelye. Az alapítvány halála óta inaktív. 2004. augusztus 13 -án lélegzett le veseelégtelenség miatt a nyugdíjas közösségben, a kaliforniai Montecitóban található Casa Dorindában, mindössze két nappal a 92. születésnapja előtt. Az Egyesült Királyság tiszteleg a legendás szakács előtt azzal, hogy teljesen mesés rózsát nevezett el, amely arany vaj/arany floribunda. Ma Júlia Gyermekrózsának hívják. 
Idézetek: én Apróságok Ez a népszerű amerikai szakács ismert arról, hogy bemutatja a francia konyhát az amerikai közösségnek.
